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麦子

术语的定义

一种种植以供食用的植物或谷物。

• 麦子的籽粒长在麦杆的顶部。
• 麦子收割后会把麦粒与麦杆分离，这个过程称为“踹谷”。
• 麦子的茎干或麦杆通常铺设在动物的窝中。
• 麦粒的外壳是“麦麸”，是没有价值可被丢弃的。
• 人们把麦粒磨成粉，用来做饼。