无酵饼

术语的定义

不用酵母或任何其他发酵物质烘培的饼。

在旧约中，无酵饼之为众人所知，乃始于以色列人出埃及时，神吩咐他们不要等面团发起，以便速速离开埃及。自那以后，以色列人每年庆祝逾越节都吃无酵饼，以记念他们匆忙逃离埃及的那段历史。
使徒保罗打了一个“无酵饼”的比方，敦促信徒过待人真诚、诚实的生活。
有酵饼代表罪的存在和过往的生活方式，无酵饼代表罪的洁除和荣耀神的生活方式。