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葡萄酒

术语的定义

一种由藤本植物所结的果实（即葡萄）榨汁后制成的发酵饮料，也指未经发酵的葡萄汁。

• 做葡萄酒首先要挤压葡萄榨出汁水，葡萄汁会慢慢发酵，产生酒精成分。
• 在圣经时代，葡萄酒是普遍的餐间饮品，那时的酒精含量没有现在的葡萄酒高。
• 葡萄酒上桌前通常还会兑水。
• 倘目标语言文化中没有葡萄酒，可译为“发酵的葡萄汁”、“用葡萄做成的发酵饮料”，或直接说“发酵饮料”。