Чтобы эти дни помнили и праздновали

Здесь можно употребить действительный залог: "иудеи должны были помнить и праздновать" (см. rc://*/ta/man/translate/figs-activepassive).

не отменялись

Вместо отрицательной конструкции можно использовать утвердительную: "всегда тщательно соблюдались".