# Он разрыхлил землю, очистил её от камней и насадил на ней отборные виноградные лозы. Построил башню посреди виноградника, вытесал в нём давильню и ожидал, что он принесёт хорошие гроздья, а он принёс дикие ягоды.

Досл. перевод: «Он окопал/вскопал его и очистил его от камней, и насадил в нём лучший/отборный виноград. И Он построил башню посреди/внутри него (т. е. виноградника), а/и также давильню высек в нём (т. е. в винограднике) и [с нетерпением] ожидал, что тот произведёт (букв.: ждал, чтобы произвести/принести) гроздья/виноград, а [тот] произвёл (=принёс) кислые гроздья/виноград (или: дикий виноград)».

# Он разрыхлил землю, очистил её от камней

То есть подготовил почву к посадке, позаботился о том, чтобы виноград хорошо рос.
В Израиле почва каменистая (особенно на склонах холмов), поэтому необходимым этапом подготовки участка земли к посадке является очистка его от больших камней. Собранные камни складывали по периметру участка так, что получалась невысокая изгородь (она защищала от проникновения диких животных).

# отборные виноградные лозы

То есть виноград хорошего сорта, не дичок.

# Построил башню посреди виноградника

«Он построил посреди виноградника высокое сооружение для наблюдения за ним». Наверху башни стоял человек, наблюдавший за виноградником (сторож), чтобы в него не вошли люди или животные. Можно объяснить полный смысл этого выражения. (См.: [[rc://*/ta/man/translate/figs-explicit]])

# вытесал в нём давильню

Или: «вырыл яму, чтобы выжимать в ней виноградный сок». Давильня ‒ это низкое место, вытесанное из камня в земле, где рабочие топтали виноград ногами, выжимая из него сок.
Здесь имеется в виду собственно нижний чан, для которого выкапывалась яма в земле, в него из верхнего чана, где давили виноград, стекал виноградный сок.

# ожидал, что он принесёт хорошие гроздья, а он принёс дикие ягоды

Или: «ожидал, что  он принесёт сладкий, крупный виноград, а он принёс кислый, мелкий виноград».
"Друг" сделал всё, чтобы вырос хороший урожай: выбрал хорошо освещаемое место с плодородной почвой, культивировал почву, посадил виноград хорошего сорта, охранял виноградник от вредителей. Его ожидания, что виноградник принесет "хорошие гроздья" - то есть сладкий, крупный виноград преимущественно тёмно-красного цвета (виноград растет гроздьями) были вполне оправданными. "дикие ягоды" - то есть кислый, мелкий виноград - такой, какой обычно растет сам по себе, на неплодородной почве.