Досл. перевод: "И остаток деревьев леса его малочисленным будет, и (= так что) ребёнок/юноша запишет/перепишет их".

# остаток деревьев его леса будет так малочислен

т.е. "и деревьев в этом лесу останется так мало"

# так малочислен, что даже ребёнок сможет их пересчитать

этот образ указывает на очень малое число (количество), ведь дети обычно считают в пределах 10, 20 или чуть более. Альтернативный перевод: "можно будет сосчитать на пальцах". Это гипербола, сопряженная с метафорой: как после пожара на пепелище остаются только считанные деревья, так и армия ассирийцев будет разгромлена, и от нее останутся лишь жалкие остатки.
