# با گُرده‌ها

این قسمتی از بدن مربوط به اطراف ستون فقرات، بین دنده و لگن است.

# نرمۀ جگر [سفیدیِ جگر]

این مربوط به قسمت منحنی یا گرد جگر است که بهترین قسمت جگر برای خوردن می‌باشد. ترجمه جایگزین: «بهترین قسمت جگر»